Pizze con impasti speciali

Le multicerali

"Pizza con impasto ai 9 Cereali, altamente digeribile a contenuto calorico più basso. Alta percentuale di fibre che la rende ricca di nutrienti"

Mediterranea

 

Pomodoro, mozzarella di bufala, pachino, spianata piccante, origano e basilico

Tellaro

 

Pomodoro confit, mozzarella, gamberi, pesto al basilico, pinoli e burrata

Piave

 

Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, gorgonzola e pancetta

Impasto al farro

"Fonte di Fibre a basso contenuto glicemico"

Gorgondella

 

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, mortadella e pistacchi

Tartufata

 

Mozzarella, crema di tartufo, porcini e speck

La pinsa

"Originale mix di farine. La sua fragranza si deve alle tecniche di lavorazione e alla maturazione"

Pinsa mezzo metro al grano antico bigusto

 

Pomodoro, bufala, crudo e rucola / Pomodoro, mozzarella, funghi, olive e salsiccia

Bigusto

 

Pomodoro, mozzarella, briè, funghi e speck \ Mozzarella, patate, scamorza e pancetta

Pinsa con particolare aggiunta di curcuma scordinese

 

Crema di carciofi, bufala, pomodorini, pancetta dolce e olive

Parmamore

 

Pomodoro, mozzarella di bufala, crudo e rucola

La Crocca

"Impasto Gourmet. Quando la Cucina e la Pizzeria si fondono"

Bigusto

 

Spianata piccante, pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini e origano \ Bufala, rucola, crudo, grana e pomodori confit

Ristorante La Bissa Desenzano

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